40% d'algues (Dulse*, Laitue de mer*, Wakamé*), huile d'olive*, oignons, cornichons*, vinaigres de cidre* et de riz*,shoyu* (eau, soja jaune*, blé*, sel, Aspergillus oryzae), échalotes*, moutarde*, jus de citron*, persil*, ail* et herbes*. * Issus de l'agriculture biologique.